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Powershakes satt

Kennt ihr das auch? Sobald die Tage kürzer und die Sonnenstunden weniger werden, stellt sich ein latenter Herbstblues ein. Man vermisst den Sommer bereits, obwohl der Herbst noch gar nicht wirklich da ist. Man kommt morgens schlechter aus dem Bett…
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Rezepte

Pfiffige Kochhelfer

Die Firma Vita Naturalis GmbH aus Stäfa, hat mir ein sehr breites Sortiment ihrer Pfiffikus-Produkte zum Testen zur Verfügung gestellt. Allerdings ist das Sortiment so gross, dass ich erst einen Teil ausprobieren konnte. Ich werde für diesen Testbericht nicht bezahlt…
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Hintergrund

Avocado: Drei Dip-Rezepte

In meinem letzten Blogbeitrag über die Avocado habe ich deren Vielfältigkeit hochgepriesen. Um dies nochmals zu unterstreichen, teile ich mit euch drei meiner Lieblingsrezepte für Avocado-Dips. Sie sind natürlich vegan, rohköstlich, basisch und glutenfrei. Avocado-«Ei»-Mousse 1 Avocado 0.5-1 TL Zitronensaft…
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Rezepte

Salate für die Grillparty

Auch beim veganen Grillieren gehören Salate einfach dazu. Drei müssen es bei einer Grillparty sicher sein, besser noch ein ganzes Salatbuffet. Ich mag am liebsten buntgemischte, sättigende Salate, die sich an die italienische Küche anlehnen. Für mich gehören die italienische…
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Rezepte