Glücklich – Gesund – Fit – Vegan
Wenn die ersten warmen Tage ins Land ziehen, der Frühling seinen Höhepunkt erreicht und es überall blüht und grünt, macht sich die Vorfreude auf den Sommer breit. Und oft bekommt man dann auch Lust, seinem Körper – den man im…
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Im Herbst 2013 wurde Juliane Anker durch Attila Hildmanns «Vegan for Fit-Challenge» auf die vegane Ernährung aufmerksam. Danach hat sie ihr Leben total umgekrempelt. Aber lassen wir uns die Geschichte von Juliane selber erzählen… Nachgefragt bei Juliane Anker Liebe Juliane,…
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Wildpflanzen sammeln gehört für mich seit drei Jahren von Frühling bis Herbst zum Alltag. Ich bezeichne mich allerdings noch immer als Anfängerin, da ich mich auf rund 20 Arten beschränke, die ich mit absoluter Sicherheit bestimmen kann. Ganz anders Wildkräuterspezialistin…
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Die Wildkräutersaison hat ihren ersten Höhepunkt erreicht, überall spriesst es und die Fülle ist überwältigend. Wildkräuter gehören zu den gesündesten Nahrungsmitteln überhaupt und das Beste: wir können sie kostenlos in der Natur abholen. Doch viele Menschen trauen sich nicht Wildpflanzen…
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Cleaneating bedeutet für mich, dass man – wenn immer möglich – nur Dinge isst, die weder den Menschen, den Tieren noch der Umwelt Schaden zufügen. Also vegan, biologisch, möglichst unverarbeitet, weitestgehend weizen- und industriezuckerfrei und natürlich frei von Suchtmitteln wie…
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Die Frühlingszeit ist eine der beliebtesten Reisezeiten für Städtetrips. Aus der Schweiz ist Mailand sehr beliebt. Per Zug relativ schnell und kostengünstig zu erreichen und im Frühling oft schon mit milden Temperaturen gesegnet, zieht Mailand die Massen an. Egal ob…
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Ich gehe mit Attila Hildmann absolut einher, dass eine früchte- und gemüsebasierte vegane Ernährung mit vielen Antioxidantien das Beste für uns Menschen ist. Daher gefallen mir auch die Vegan for Fit- und die Vegan for Youth-Challenges und die dazu gehörenden…
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Zum Jahresanfang werden Vorsätze ohne Ende gefasst. Frau wie Mann möchte fitter, gesünder oder schlanker werden. Ein paar wenige möchten zunehmen, wieder andere ihren Körper mehr definieren und modellieren. Allesamt wollen wir jünger wirken, schöner werden und im Endeffekt rundum…
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Natürlich ist diese Bewegung nicht neu, ich höre seit Jahren immer wieder von ihr. Ehrlich gesagt, habe ich mich aber nie sonderlich dafür interessiert, weil mir das Ganze immer etwas schwammig und nicht greifbar erschien. Slow Food schreibt sich die…
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Der Begriff «Cleaneating» ist aktuell in aller Munde. Doch was definiert dieser Begriff eigentlich? Ich habe ein bisschen recherchiert und komme zum Schluss, dass – wie so oft wenn es um Ernährung geht – ein Begriff von jeder Person die…
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Ganz bewusst schreibe ich «meine aktuelle Ernährungsweise», denn ich erachte es in allen Lebensbereichen als sehr wichtig, dass man beweglich bleibt, sich immer wieder neu orientiert und informiert. Was heute optimal ist, muss nicht für den Rest unseres Lebens das…
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Heute ist ein wundervoller Tag, weil es der Geburtstag dieses Blogs ist. Für mich geht damit ein Herzenswunsch in Erfüllung. Ich durfte in den vergangenen Jahren so viele Erfahrungen in den Bereichen Ernährung, Gesundheit, ganzheitliche und positive Lebensweise und im…
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